３Ｍ｜フライ油劣化管理システム｜施設・設備メンテナンス製品

商品としてフライ食品をお客様に提供していく上で、その品質を維持し、かつフライ油の無駄を最小限にするためには、油の劣化レベルを正確に知り、交換時期を決める必要があります。スリーエムのフライ油劣化管理システムで、これを経験とカンに頼らず、簡単・正確に行うことが可能です。