標準培地で用いられる栄養成分や冷水可溶性ゲル化剤、およびコロニー数を数えやすくするテトラゾリウム指示薬が含まれているできあがり培地です。
- 生菌数を測定することが可能です。
- コロニーは赤い色で確認することができます。
- 培養温度：３５±１℃
- 培養時間：４８±３時間
| 製品番号 | 入れ目／箱 | メーカー希望小売価格 【税込価格（本体価格）／箱】 |
| 6400AC | 100枚入（50枚×2袋） | ¥14,910（¥14,200） |
| 6406AC | 1,000枚入（50枚×20袋）／箱 | ¥105,000（¥100,000） |
2008年10月1日より価格改定
AOAC Intl. Official Method
| 承認番号 | 対象食品 | 温度 | 時間 |
| 986.33 | 生乳、低温殺菌乳 | 32±1℃ | 48±3時間 |
| 986.10 | 全乳製品 | 32±1℃ | 48±3時間 |
| 990.12 | 全食品 | 35±1℃ | 48±3時間 |
AFNOR Validated Method
| 承認番号 | 対象食品 | 温度 | 時間 |
| 3M 01/1-09/89 | 全食品 | 30±1℃ | 72±3時間 |
